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Jonathan Safran Foer : La fin de la viande est là

· Alimentation,Santé,Animaux,Environnement,Société

L’auteur Jonathan Safran Foer a récemment écrit un article d’opinion publié dans le New York Times intitulé «La fin de la viande est là».

Il y souligne que la pandémie COVID-19 est révélatrice de notre situation et qu’un nombre croissant de personnes se rendent compte qu’un changement imminent de notre alimentation carnée est nécessaire en raison des risques encourus.

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